Ингредиенты:
- рис (сухая крупа) – 1/3 стакана;
- консервированная кукуруза – 4-5 ст. л;
- крабовые палочки – 150 г;
- яйца вкрутую – 4 шт;
- майонез густой – по вкусу;
- соль – по вкусу;
- морковь вареная или сырая, маслины – для украшения.
🍚Рисовую крупу промываем несколько раз, заливаем полтора стакана холодной воды. Подсаливаем
💦Варим не накрывая крышкой минут 15, обдаем холодной кипяченой водой
🌽Добавляем кукурузу и порезанные кружочками крабовые палочки
🍶Яйца варим, остужаем. Делим на желтки и белки. Желтки натираем на терке, добавляем майонез, соль, перец, смешиваем все
🥚Выкладываем салат на круглую тарелку. Присыпаем верх и бока тертым яичным белком
🥕Вырезаем из моркови остроконечный треугольник – это будет нос снеговичка. Из маслин делаем глазки
https://namenu.ru/11618/Novogodnij_salat_Snegovik_s_krabovymi_palochkami/
