Ингредиенты
- скумбрия – 2 шт.
- соль – ½ ч.л.
- морковь – 1шт
- лук – 1 шт
- растительное масло – 2 ст.л.
- лавровый лист – 1 шт.
- перец горошком – 3 шт.
Пошаговый рецепт приготовления
Скумбрия в банке в духовке. Минимум затраченного времени, результат превосходный. Рыба получается очень нежная и вкусная. Для приготовления подходит любая рыбка.
Скумбрию режим на порционные кусочки. Берем стеклянную банку. На дно укладываем морковь, далее укладываем рыбу, слой лука и повторяем все слои. Кладем половину чайной ложки соли. Добавляем лавровый лист, перец горошком, 2 ст.л растительного масла.
Банку закрываем фольгой и ставим в холодную духовку, духовка должна быть обязательно холодной и готовим при 180 градусах 40-50 минут.
