Таким вкусным и румяным пышкам всегда будут рады в вашей семье. Готовятся они быстро и можно привлечь к процессу детишек. Интересно? Тогда читайте, как приготовить пышки на скорую руку ;) Описание приготовления: Хотите приготовить чудесные пышки к воскресному завтраку для всей семьи без особых хлопот? Тогда для вас простой рецепт пышек на скорую руку. Он действительно простой, много продуктов для него не требуется. Времени уходит минимум, а результат великолепный.
Давайте готовить.
1. В глубокой миске быстренько взбиваем яйца с сахаром, солью, сметаной.
2. Добавляем соду, гашеную уксусом и размешиваем.
3. Всыпаем муку и замешиваем мягкое, некрутое тесто. Муку подсыпайте понемногу - она бывает разная, с разным количеством клейковины.
4. Раскатываем тесто толщиной примерно 0,5-0,7 см и, если есть помощники, вырезаем разные красивые фигурки:) Если помощников нет - тогда можно просто нарезать квадратиками, ромбиками.
5. Жарим пышки на сковородке на среднем огне на растительном масле. Готовые пышки можно посыпать сахарной пудрой.
Ингредиенты:
Яйца — 2 Штуки
Сахар — 3-4 Ст. ложек
Сметана — 4 Ст. ложки
Сода — 0,5 Чайных ложки
Мука — 1 Стакан
Растительное масло — 200 Грамм
Уксус — 0,5 Чайных ложки
Соль — 1 Щепотка