Салат «Первый снег»

Чтобы приготовить салат первый снег нам понадобятся продукты в списке ниже . И так приступим.

Ингредиенты: 1.отварное филе куриной грудки – 300 г; 2.яйца куриные отварные вкрутую – 3 шт.; 3.сыр твердый тертый – 80 г; 4.маслины без косточек – 1 банка; 5.ядра грецких орехов молотые – половина стакана; 6.майонез, соль.

Как готовить:

Филе куриной грудки нарежьте мелко кусочками. Яйца очистите, перетрите через терку. Маслины вытащите из банки, рассол слейте. На блюдо выложите куриное мясо. Нанесите сеточку майонеза.

Посыпьте орехами.

Полете сеточкой соуса. Для удобства используйте одноразовый кондитерский мешок или целлофановый пакетик. Так соус будет выдавливаться максимально тонкой струйкой. Посыпьте тертым сыром по всей поверхности

Сеточка из соуса

Посыпаем тертыми яйцами. Нанесите соус сеточкой. Ложкой размазываем, чтобы слой соуса был равномерный.

В центр выкладываем целые маслины.

Вокруг посыпаем сыром. Несколько полосок тертого сыра используйте для имитации снежинок. Положите их крестиками на маслины.