Так называется статья на bbc. Короче говоря, в Европе новый тренд. Чуваки готовят дома еду и зовут вас поужинать. При этом у них есть свой сайт с рейтингом и отзывами, все как положено. Естественно это не бесплатно, но гораздо дешевле чем в ресторане. Раза в четыре дешевле. При этом еда не уступает, а даже вкуснее чем в общепите.
Парижские домашние повара приглашают всего несколько человек, четыре - пять. Для их гостей, это возможность вкусно поесть, познакомиться с новыми людьми и сэкономить на походе в ресторан. Возможно ли это у нас? Мои знакомые, алматинские повара, как правило это мужчины, не очень любят готовить дома. Да и на кухне шеф повар редко сам готовит, он больше контролирует процесс. Мне кажется это крутая идея, если ты отличный повар, то создаёшь страницу в инстаграм, показываешь там как закупаешь продукты на зелёном базаре. Рассказываешь о том, что собираешься готовить на ужин. В сторис выкладываешь процесс готовки еды. Готовые блюда и фото довольных гостей.
Готовишь до