Для более быстрого приготовления все ингредиенты я измельчила при помощи кухонного комбайна насадкой для ломтиков. Ингредиенты: 🍠 Картофель - 1,5 кг 🍠 Куриное филе - 500 гр 🍠 Лук - 1 шт 🍠 Шампиньоны - 200 гр 🍠 Греческий йогурт 🍠 Сыр - 150 гр 🍠 Специи по вкусу 🍠 Соль 🍠 Чеснок 2 зубчика Технология приготовления: Картофель чистим, моем и разрезаем на ломтики, еще раз промываем. Перемешиваем с солью и перцем. Готовим начинку: 1 слой: половина подготовленной картошки равномерно распределяем по всей площади блюда 2 слой: выкладываем всю начинку 4 слой: смазываем остатками подсоленного греческого йогурта всю поверхность картошки при помощи силиконовой кисточки Приятно аппетита. Больше рецептов на нашем канале🥰
Для более быстрого приготовления все ингредиенты я измельчила при помощи кухонного комбайна насадкой для ломтиков.
Ингредиенты:
🍠 Картофель - 1,5 кг
🍠 Куриное филе - 500 гр
🍠 Лук - 1 шт
🍠 Шампиньоны - 200 гр
🍠 Греческий йогурт
🍠 Сыр - 150 гр
🍠 Специи по вкусу
🍠 Соль
🍠 Чеснок 2 зубчика
Технология приготовления:
Картофель чистим, моем и разрезаем на ломтики, еще раз промываем. Перемешиваем с солью и перцем.
Готовим начинку:
- Грибы разрезаем на ломтики
- Лук режем полукольцами
- Чеснок измельчаем
- Куриную грудку режем на небольшие кусочки
- Соединяем грибы, лук и грудку, солим, перчим, добавляем любимые специи, чеснок, половину греческого йогурта и перемешиваем.
- Берем блюдо для запекания и начинаем выкладывать слоями наше блюдо:
1 слой: половина подготовленной картошки равномерно распределяем по всей площади блюда
2 слой: выкладываем всю начинку
4 слой: смазываем остатками подсоленного греческого йогурта всю поверхность картошки при помощи силиконовой кисточки
- Ставим в разогретую до 220градусов духовку на 40 минут
- Натираем сыр на мелкой терке и спустя 40 минут вытаскиваем блюдо и посыпаем сыром. Ставим в духовку еще на 10 минут.
Приятно аппетита. Больше рецептов на нашем канале🥰