Всем привет. Сегодня мы подготовили для вас рецепт красивого и праздничного салата, который будет очень вкусный и украсит ваш праздничный стол - это "Гранатовый браслет".
Существует много рецептов этого салата. Кто-то готовит данный салат с говядиной, с курицей, с рыбными консервами, но мы сегодня будем готовить его с грибами.
И так ингредиенты входящие в этот салат и которые нам понадобятся - это картофель - 3 шт., морковь - 1 шт.(большая), свекла - 2 шт., яйца - 2 шт., лук - 1 шт., грибы - 400 гр., грецкие орехи - 100 гр., гранат - 1 - 2 шт., майонез - по вкусу, соль и подсолнечное масло.
Для начала необходимо подготовить все ингредиенты. Отвариваем картофель, морковь и свеклу, а также яйца. Далее обжариваем лук вместе с грибами.
Можно использовать консервированные шампиньоны, так как при обжаривании их с луком они хорошо поджарятся.
Также нам необходимо почистить гранат, лучше всего использовать сладкий гранат, так салат не будет кислить и его будет приятно кушать.
После приготовления всех ингредиентов начинаем сбор салата. Для начала берем салатницу и в средину ставим стакан, смазанный подсолнечным маслом. Затем выкладываем во круг данного стакана слоями наш салат.
Первый слой у нас будет картофель. Натираем его на крупной тёрке, немного подсаливаем выкладываем в салатницу. Сверху картофель смазываем майонезом. Следующим слоем у нас будет идти морковь, которую также необходимо немного подсолить и смазать майонезом. Далее у нас идет слой жареных грибов с луком, которые также сверху необходимо смазать майонезом. За грибами идут яйца, сверху орехи. Орехи необходимо мелко нарезать или же перебить блендером. Предпоследний слой у нас - это свекла, смазанная сверху майонезом. И последний слой гранатовые зерна.
После того как мы приготовили наш салат его необходимо отправить в холодильник. Там салат хорошо пропитается и потом уже можно будет его подавать на стол.
Данный салат с легкостью украсит любой праздничный стол, тем более сейчас приближаются новогодние праздники, так что готовьте и радуйте своих близких, ну и конечно оставляйте свои комментарии, ставьте лайки и подписывайтесь на канал.