Девять из десяти пациентов, которые придерживались диеты с жестким ограничением калорий в течение 12 месяцев, привели свой диабет 2 типа в состояние ремиссии, согласно исследованию специалистов из Института трансляционных и клинических исследований при Университете Ньюкасла.
Собственно, ежедневное количество калорий при этой диете составило 800 ккал, а сам рацион состоял исключительно из жидких блюд — супов и коктейлей.Это первая диета такого типа, реально проверенная на пациентах.
Данные показывают, что диабет 2 типа вызван избытком жира, поступающим из печени в поджелудочную железу. По словам профессора Тейлора, который руководил исследованием, когда в теле человека большой процент жира, он накапливается в печени и попадает в остальные органы, включая поджелудочную железу.
Это забивает поджелудочную железу и выключает гены, управляющие выработкой инсулина. В то же время известно, что диабет 2 типа запускается, в частности, когда поджелудочная железа не вырабатывает достаточно инсулина. Именно поэтому пациентам с диабетом 2 типа или преддиабетом всегда рекомендуют худеть.
Профессор Рой Тейлор из Университета Ньюкасла утверждает: «Благодаря диете пациенты теряют жир и обращают диабет вспять. Чем раньше это будет сделано после постановки диагноза, тем больше вероятность достижения ремиссии».
Основная проблема в том, что диета для похудения — понятие относительное. Однако теперь жидкая диета на 800 килокалорий в день показала превосходные результаты на 90 % пациентов. В апреле начнется более масштабное испытание этой диеты с участием 5000 человек.