Проблема лишнего веса у детей и подростков не так редка, как может показаться, а причины его возникновения различны: наследственность, эндокринные заболевания, переедание, гиподинамия. Игнорировать лишний вес нельзя – кроме эстетических и психологических проблем, которые неизбежно возникнут в подростковом возрасте, он влечет за собой и большое количество медицинских проблем.
Расскажем, как не допустить, чтобы ребенок не набирал лишний вес и что делать, если уже набрал.
Когда стоит начинать беспокоиться
Для каждого этапа развития ребенка оценка веса различна. У детей до 7 лет соответствие веса и роста возрасту проверяют по таблицам, рекомендованным ВОЗ. К подросткам применима «взрослая» формула подсчета ИМТ (индекса массы тела): массу тела в килограммах нужно разделить на рост в метрах в квадрате. Как и у взрослых, замеры веса подростков удобнее всего проводить на весах с анализатором ИМТ.
Разнообразьте рацион ребенка
Главным немедицинским способом регулирования веса является правильное питание. Разнообразный полноценный рацион – это ежедневное употребление продуктов пяти основных групп: злаков, овощей, фруктов, кисломолочных продуктов, мяса или рыбы. Если семья придерживается вегетарианства, важно употребление достаточного количества растительного белка.
На самом деле можно каждый день есть одни и те же блюда этих пяти групп, но с точки зрения диетологии это считается разнообразным питанием. Чтобы рассчитать калорийность блюд, ингредиенты нужно взвешивать – для этого вам понадобятся точные кухонные весы.
Измените способ приготовления пищи
Не только для детей, но для всей семьи в целом важно отказаться от жарки, отдав предпочтение приготовлению на пару, томлению или тушению пищи. С этой точки зрения лучшей инвестицией в здоровье детей будет покупка пароварки или мультиварки с функцией приготовления на пару. Большим плюсом этих приборов является функция «отложенный старт» или «подогрев» – с ними вы можете быть уверены, что пришедшие из школы дети получат полноценный обед, а не перекус всухомятку.
Готовьте здоровый ланч для школы
Хотя еда в школьных столовых и приготовлена в соответствии с санитарными нормами и требованиями, она часто содержит некоторое количество пустых или скрытых калорий. Уменьшить их негативное влияние можно, если часть обеда для ребенка готовить дома, заменяя им школьные блюда.
Сегодня существует огромный выбор надежных ланч-боксов и контейнеров, в которых удобно брать с собой любые приготовленные блюда – от бутербродов и сэндвичей до рагу и супов.
Откажитесь от фастфуда и вредных сладостей
Контролировать употребление чипсов, орешков, шоколадных батончиков и газированных напитков очень трудно, а уж заставить ребенка совсем от них отказаться практически невозможно. Единственный выход – готовить для ребенка домашние «вкусняшки», например, конфеты из сухофруктов или орехов в кунжутной обсыпке. Проще всего использовать для этого мясорубку, которая равномерно измельчает ингредиенты перед тем, как вы слепите из них полезные лакомства.
Следите за режимом
Недостаток сна существенно влияет на повышение индекса массы тела, поэтому полноценный сон очень важен для растущего организма. Не меньшее значение имеет и движение: поощряйте стремление ребенка к активным играм и спорту. Купите ему фитнес-браслет или простые умные часы, которые подсчитывают шаги, контролируют активность и вычисляют потраченные за день калории.
Что еще интересного на канале
🔸Мы составили беспроигрышное праздничное меню для большой компании, со всеми блюдами которого справятся кухонные приборы: они возьмут на себя тяжелую работу, оставив вас наслаждаться в лучах кулинарной славы
🔸Чтобы устроить ребенку настоящий праздник, необязательно целый день стоять у плиты. Мы выбрали 6 бытовых приборов, с которыми легко и быстро можно приготовить разные блюда для детской вечеринки