Считается, что в производственных масштабах экологически чистые плоды и культуры не вырастить. Поэтому для защиты урожая часто применяются специальные химические средства. Однако не все из них безопасны и допустимы к использованию в России. Далее рассказывается, что такое пестициды и какие из них запрещены в нашей стране. ПОНЯТИЕ ПЕСТИЦИДОВ Пестицидами называются химические препараты, применяемые для уничтожения сорной травы, вредителей, паразитов и болезней у выращиваемых овощных и плодовых культур. Они подразделяются на гербициды и фунгициды, которые в свою очередь делятся на подвиды. ИСТОРИЧЕСКАЯ СПРАВКА Развитие сельского хозяйства помимо технологий выращивания культур включает использование ядохимикатов для повышения урожайности в 5-8 раз. Пестициды начали применять в 1940-х годах, и до недавних пор их количество почти не регулировалось аграриями. Но после выхода книги Рейчела Карсона «Безмолвная весна» пестициды были взяты под строгий контроль компетентных органов,
поскольку инфо