Советуем также прочитать:
1. 3 очень вкусных и несложных салатов БЕЗ майонеза
2. Как быстро приготовить коржи для торта: 10 штук за пол часа
3. Супервкусная домашняя шаурма
4. Домашнее мороженое: вкус советского пломбира!
5. 4 продукта для здоровья суставов, и 4 вредных продукта для суставов
Приступаем!
Поделись рецептом с друзьями
Ингредиенты:
Виноградный сок — 1 л
Мука — 1 стак.
Сахар — 0,5 стак.
Грецкие орехи — 400 г
Приготовление:
1. Ядра грецких орехов очистить от оболочки, разделить на половинки и нанизать их на нитку длиной 20 см.
К одному концу нити обязательно привязать спичку или большой узелок, а на другом конце сделать петельку.
2. Половину виноградного сока поставить на слабый огонь, довести почти до кипения, добавить муку, смешанную с оставшимся соком (холодным).
3. Добавить сахар (количество сахара регулируйте по вкусу, все зависит от сладости винограда) и варить на маленьком огне до получения густой
киселеобразной массы, помешивая. Это займет минут 5. После чего каждую связку орехов трижды погрузить в приготовленную смесь. После каждого "окунания" делать перерывы на минут 30, чтобы масса лучше схватывалась.
4. Повесить чурчхелу для просушки на 2–3 дня. Сушить чурчхелу на солнце или в теплой комнате поближе к источнику тепла.
5. Хранить готовую чурчхелу можно в сухом и теплом месте в пищевой бумаге.
Не забудьте подписаться канал, что бы не потерять рецептик и всем приятного аппетита!
Советуем также прочитать:
1. 3 очень вкусных и несложных салатов БЕЗ майонеза
2. Как быстро приготовить коржи для торта: 10 штук за пол часа
3. Супервкусная домашняя шаурма
4. Домашнее мороженое: вкус советского пломбира!
5. 4 продукта для здоровья суставов, и 4 вредных продукта для суставов
Приступаем!