Это сейчас люди заморачиваются с долларами, юанями, евро, акциями и облигациями. А тогда - одна валюта, и та жидкая. А кухня! вы вспомните, сколько было блюд с таким простым и привычным хлебом. Хлеб жареный, хлеб без масла, хлеб без колбасы, хлеб без сыра, сухари, просто хлеб, хлеб с чаем без заварки и сахара.