Сельдь под шубой Хочу поделиться рецептом ещё одного салата ,который многие любят ,и этот салат всегда украшение любого праздничного стола: Ингредиенты Филе сельди- 150гр. Картофель-3 шт. Морковь-2шт. Яйца куриные- 4шт. Свекла-2шт. Майонез -200гр. Отвариваем картофель, морковь,свеклу и яйца. Отварные яйца разделяем на белки и желтки. Желтки пока откладываем ,ими украсим салат. На крупной тёрке натираем овощи и белки яиц. Выкладываем салат слоями: 1-й слой- картофель; майонез; 2-й слой -сельдь нарезанную мелким кубиком; майонез; 3-й слой морковь; майонез; 4-й слой - яичные белки; Майонез; 5-й слой - свекла; Майонез Сверху украшаем яичными желтками натертыми на мелкой тёрке. Приятного аппетита)