Лучшие рецепты ЭКОНОМНЕЕ! (10)

Простое и доступное меню накануне праздников!

Из доступных продуктов тоже можно приготовить интересное кушанье! Пятёрка простых блюд, которые готовятся быстро, а значит, помогут сэкономить время на планирование и подготовку предстоящего торжества.

Весьма необычный гарнир - пшённая каша с картофелем и грибами. Пшённая каша варится вместе с картошкой и шампиньонами и великолепно дополняет их. Получается простая и сытная еда, которую можно приготовить без особой мороки.

пшено, картофель, шампиньоны, лавровый лист, перец горошком, зелень, соль

Оригинальное первое блюдо практически "из ничего" - луковый суп с капустой. По сути, в его основе, за исключением привычных специй и растительного масла, всего-то три вида самых доступных овощей и мука. Но суп получается аппетитным и интересным на вкус, в том числе благодаря лимону, который добавляется при подаче блюда.

лук репчатый, капуста белокочанная, морковь, мука, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, зелень, лавровый лист, лимон

Время удивляться - рецепт запечённой салаки в молоке и панировочных сухарях! Салака - рыбка очень вкусная и абсолютно беспроблемная: она стоит совсем недорого, легко чистится. А правильное сочетание с молоком делает рыбу великолепно нежной и просто тающей во рту.

салака, лук репчатый, сухари панировочные, молоко, масло сливочное, соль, перец чёрный молотый

Несложный десерт из простых продуктов - морковное суфле. Воздушность, лёгкость и сочный, яркий цвет такого лакомства покорит даже тех, кто не считает себя поклонником морковных блюд.

морковь, молоко, яйца, сахар, масло сливочное, крупа манная, мука

Беспроигрышный вариант салата на скорую руку - красочный и сытный салат с колбасой, сыром, кукурузой и свежей морковью. Такой простой и вкусный салатик готовится элементарно, а если его подать на праздничный стол, то благодаря своему аппетитному виду он однозначно будет съеден одним из первых!

колбаса, морковь, кукуруза консервированная, сыр, майонез, чеснок, соль, перец чёрный молотый

Ещё больше рецептов недорогих блюд из простых продуктов для будней и праздников? Тогда продолжение следует!

Готовьтесь с новогоднему застолью экономно вместе с нами - и не забудьте заглянуть в предыдущую подборку вкусных и недорогих блюд: "Лучшие рецепты ЭКОНОМНЕЕ! (9)", среди которых - влюбляющие в себя макароны с колбасой и яйцами и нежнейшая яичница-болтунья, которую можно приготовить меньше, чем за три минуты!

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!