Ингредиенты (10 штук): для закваски: 10 г теплой воды 15 г свежих дрожжей 1 столовая ложка простой муки на тесто: 200 г ржаной муки 300 г простой муки 200 г теплой воды 50 г сметаны 60 г растворенного сала 2 зубчика чеснока прессованный / протертый 2 столовые ложки семян конопли (вы также можете добавить другие семена в соответствии с вашими предпочтениями) 2 чайные ложки соли Прежде всего, приготовьте закваску из перечисленных ингредиентов. В миске кухонного комбайна смешайте все и дайте отдохнуть в теплом месте на некоторое время. Во второй миске, тем временем, подготовьте все ингредиенты Для теста и добавьте приготовленную закваску. Оставьте все около 10 минут. Они лучше всего на вкус как гарнир к сливочному супу .