Сегодня мы приготовим очень вкусный тортик "Ленивый Наполеон".
Ингредиенты:
Слоеное печенье – 800 г
Молоко – 1 л
Яйца – 3 шт.
Сахар – 100 г
Мука – 90 г
Ванилин
Рецепт:
В миске взбиваем 3 яйца со 100г сахара, после этого добавляем 90г муки, ванилин и немного молока.
Остальное молоко выливаем в кастрюлю и доводим до кипения.
После того как молоко начало кипеть , мы вливаем тонкой струйкой смесь из : яиц , сахара и муки.
Минутку кипятим при постоянном помешивании и снимаем с огня.
Крем лучше не остужать, чтоб печенья пропитались.
Собираем торт.
С начала маленьким слоем размазываем крем .
Близко друг к другу располагаем печенья.
И так делаем до тех пор, пока не закончится крем или печенье.
После всей процедуры мы смазываем оставшимся кремом весь торт и посыпаем стружкой от печенек . Убираем его на 2-3 часа и торт готов!
Приятного аппетита:)