Лучшая закуска на все времена — это вкуснейший рулет с начинкой. От ваших вкусов зависит то, какой она будет. Поэтому решила дать вам аж целых пять рецептов! Главное, чтобы у вас глаза не разбежались.
И, да, не читайте на голодный желудок. А то еще больше есть захотите.
1️⃣Морковная начинка
Что:
— морковь по-корейски 100-200 г;
— крабовые палочки 1 упаковка;
— майонез;
— по вкусу;
— твердый сыр 70 г;
— укроп 30 г.
Крабовые палочки мелко нарежьте. Твердый сыр натрите на терке. Смешайте все ингредиенты и выложите на лаваш. Скрутите его рулетом и нарежьте кусочками.
2️⃣Куриная начинка
Что:
— куриное филе 200 г;
— яйца 2 шт.;
— плавленый сыр 1 шт.;
— майонез по вкусу;
— зелень по вкусу.
Куриное филе и яйца заранее отварите. Измельчите все ингредиенты. Смажьте сыром лаваш и выложите начинку в майонезе. Для более интересного вкуса можно добавить морковку по-корейски.
Идеально к новогоднему столу: баранья нога в духовке
3️⃣Рыбная начинка
Что:
— слабосоленая семга 200 г;
— плавленый сыр 150 г;
— листья салата.
Лаваш смажьте плавленый сыром, сверху выложите листья салата и ломтики семги. Скрутите рулет и нарежьте его.
4️⃣Пикантная начинка
Что:
— брынза 150 г;
— оливки 1 банка;
— помидоры 2 шт.;
— болгарский перец 1 шт.;
— листья салата.
Мелко нарежьте оливки. Болгарский перец нарежьте полосками, помидоры тонкими ломтиками. На лаваш выложите помидоры, брынзу, оливки, листья салата и перец.
🥞Простой рецепт дрожжевых блинов🥞
5️⃣Творожная
Что:
— творожный сыр 200 г;
— чеснок 2 зуб.;
— твердый сыр 100 г;
— укроп 30 г;
— огурец.
Можно готовить без огурца. Сыр натрите на терке, чеснок продавите через пресс. Смешайте с творожным сыром и выложите на лаваш.