Всем доброго времени суток! Хочу сегодня с вами поделится закуской, без которой грех встречать Новый год крыски)
Отвариваем два яйца, пока они варятся мелко нарезаем крабовые палочки (180гр), одну палочку отложите на хвостики;)
Когда яйца сварятся и остынут, также нарезаем их мелко или натираем на терке, добавляем к крабовым палочкам, туда же кладём 140 грамм сливочного сыра, чуть чуть натираем твёрдого сыра (грамм 50), выдавливаем зубчик чесночка, перемешиваем, подсаливаем и убираем в холодильник минут на 20.
Через указанное время достаём массу их холодильника и лепим из неё мышек (смори фотку), для ушек нужна будет редиска или некрупные картофельные чипсы, для хвостика нарезаем отложенную крабовую палочку на тоненькие полоски, а глазки и носик можно сделать из чёрного перца горошком.
Мышек можно разложить как на пустое блюдо так и на предварительно разложенные листочки салата)
С наступающим вас и Приятного аппетита!;)
