Сегодня хочу поделится с Вами необычным рецептом, никогда не думала что обычную куриную печень можно приготовить так вкусно. Вариантов приготовления этого салата множество, но я люблю готовить его именно так.
Нам понадобится:
- Куриная печень (я использовала 800 грамм);
- Морковь по корейский (в моем случае 500 грамм);
- Лук – две головки;
- Майонез;
- Саль и перец;
- Подсолнечное масло.
Нарезаем полосками куриную печень
Нарезаем полукольцами лук
Берем сковородку добавляем на нее подсолнечное масло, обжариваем куриную печень
Солим и перчим по вкусу
После небольшой обжарки печени добавляем лук и обжариваем все до готовности
Даем печени немного остыть после чего выкладываем ее в любую ёмкость
Добавляем морковь по корейский
Все перемешиваем
добавляем майонез
Перемешиваем
Салат получается очень вкусным и необычным. Его можно готовить как повседневно так и на любой праздник.
Всем приятного аппетита. Подписывайтесь и делитесь как Вы готовите этот салат, что у Вас получилось.