Рецепт, которым я с вами поделюсь, уникален и универсален! Я делала такую шарлотку из яблок, груш, киви, бананов, замороженных ягодок... И ни разу еще не промахнулась: каждая получается вкусной! А фантазировать с начинкой можно много.
Что понадобится:
1. Мука - 170г
2. Сахар - 150г
3. Яйца - 3 шт
4. Яблоки - по вкусу.
Создается сие творение легко и просто, даже у мужчины, который никогда не пёк пироги.
Первое: яйца и сахар смешиваю блендером, так удобнее и быстрее. Так я их взбалтываю примерно 2-3 минуты.
Второе: постепенно добавляю муку и перемешиваю снова блендером, пока масса не станет однородной.
Третье: я режу яблочки кубиками и кидаю прямо в тесто, а можно нарезать их дольками и выложить как на фото снизу.
Четвертое: выкладываем в форму и выпекаем до готовности (я проверю готовность зубочисткой).
Пятое: можно украсить шоколадной, ванильной глазурью, можно сверху посыпать сахарной пудрой.
Наша шарлотка готова! Очень вкусная и простая, подойдет как вечером на ужин с родными, так и на праздник! Приятного аппетита!
