Очень вкусное и праздничное печенье «Ёлочная Игрушка» из песочного теста на Новый год и Рождественские праздники ! Новогодняя / Рождественская выпечка ! Christmas Cookies . Порция на 8 шт.
Ингредиенты :
мука 230 гр
масло сливочное 100 гр
сахар 100 гр
яйцо 1 шт
какао 5 гр
корица 0.5 ч.л.
кардамон 0.5 ч.л.
сахарная пудра
джем или варенье
1. В чашу просеять муку, какао, специи.
2. В отдельной ёмкости взбить мягкое масло с сахаром.
3. К взбитому масло добавить яйцо и перемешать миксером до однородности, добавить сухие ингредиенты и замесить тесто.
4. Тесто убрать в холод на 2 часа.
5. Остывшее тесто раскатать и вырезать круги.
6. На половине из кругов вырезать узоры, сделать ушко для нити.
7. Убрать в духовку на 15 минут, температура 165, режим верх низ.
8. На остывшее печенье наносим джем или варенье ( на ту часть, где нет узоров )
9. Накрываем красивой частью.
10 Присыпаем сахарной пудрой.
#НовогоднееПеченье #РождественскоеПеченье