Рецепт салата «фунчоза» Время приготовления:25 минут. Фунчоза – это макаронное изделие, внешне похожее на спагетти, но готовится из рисовой или бобовой муки и крахмала. После приготовления такая лапша становится почти прозрачной. Попробуйте с курицей! Ингредиенты: 1)Порежьте некрупными кубиками куриную грудку 2)Лук порежьте полукольцами 3)Приготовьте рисовую лапшу. Для этого залейте фунчозу кипятком, добавьте немного подсолнечного масла и закройте крышкой. Оставьте на 5-7 минут (делайте согласно инструкции на пакете с лапшой). Потом откиньте на дуршлаг и промойте холодной водой. 4)Нарубите мелко укроп 5)Морковь натрите на крупной тёрке 6)На разогретом подсолнечном масле поджарьте кусочки курицы (примерно 5 минут), посолите. Потом добавьте лук, перемешайте. Потушите пару минут. Добавьте морковь, всё хорошенько перемешайте и томите ещё 5 минут 7)Соедините готовую лапшу и соус. При подаче украсьте зеленью укропа. Ваш салат готов, Приятного аппетита!❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️