Игристое вино - это вино насыщенное углекислым газом. Углекислый газ появляться при естественном брожение напитка. В результате напиток становится шипучим.
В начале списка будет игристое получившее максимальную оценку, а в конце минимальную и нерекомендуемое к приобретению.
Игристое вино Шампанское MOЁT & CHANDON, белое брют
Специалисты высоко оценили MOЁT & CHANDON. Оно имеет приятный вкус. Низкое содержание сахара. Но главный его недостаток это очень высока цена.
Достоинства:
- Соответствует требования безопасности
- Яркий, легкий вкус
- Низкое содержание сахара
Недостаток:
- Очень высокая цена
Игристое вино Martini Asti
Мартини Асти обладает приятным вкусом, сложным букетом и легкими мускатными нотками.
Достоинства:
- Соответствует требованиям безопасности
- Сложный букет и приятный вкус
- Низкокалорийное
- Натуральное
Недостатки:
- Высокая цена
- Содержит консервант
Игристое вино "Наследие мастера. Левъ Голицынъ" белое полусладкое
По результатам дегустации отнесено к вину хорошего качества. Получил очень высокую дегустационную оценку .
Достоинства:
- Продукт безопасен
- Имеет хорошие органолептические свойства
- Получил очень высокую дегустационную оценку
- Цена
Недостатки:
- Не обнаружено
Игристое вино Абрау-Дюрсо, белое полусладкое
Достоинства:
- Продукт безопасен
- Имеет хорошие органолептические свойства
- Получил высокую дегустационную оценку
- Цена
Недостатки:
- Не обнаружено
Игристое вино "Левъ Голицынъ" полусухое белое
Достоинства:
- Соответствует требованиям безопасности
- Отмечен чистый, свежий аромат, вкус гармоничный, с цветочными тонами, игристые и пенистые свойства выражены
- Диоксид углерода естественного происхождения
- Сравнительно высокая массовая концентрация приведенного экстракта по сравнению со средними значениями для данного вида продукции
Недостатки:
- Соотношение изотопов водорода может свидетельствовать о вероятном о добавлении этанола невиноградного происхождения
- Содержит консервант диоксид серы, указанный в маркировке
Игристое вино Игристое вино "Советское шампанское", белое брют
Не соответствует состав. Добавлен диоксид углерода что говорит о фальсификации.
Игристое вино Lambrusco Dell'Emilia, 2013 г.
Не соответствует ГОСТ Р 51158-2009 по органолептическим показателям качества, что может свидетельствовать о низком качестве сырья или нарушении технологии производства.
Специалисты отметили нотки окисленности во вкусе и аромате. Такое игристое вино не может быть рекомендовано к употреблению, поэтому было отправлено в черный список. Массовая концентрация сахара ниже заявленной на этикетке.
Игристое вино Abrau, 2013 г.
При оценке игристого вина выявлены признаки недоброкачественности, в аромате и вкусе присутствовали тона окисленности, что может быть обусловлено низким качеством сырья, нарушением технологии производства. По показателям качества образец дисквалифицирован экспертами и внесен в черный список.
Статья не спонсирована. Вся информация носит ознакомительный характер. Информация взята с официального сайта Росконтроля. Данная информация актуальна на 06.01.2020г.