Гусь на Рождественский стол 2020 будет супер украшением и главным блюдом! Гусь в духовке с яблоками и черносливом получается невероятно вкусным по этому рецепту. Удивите гостей таким блюдом на праздничный стол!
С Новым Годом вас и Рождеством!
Буду рад видеть вас в комментариях 😃👍
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 4,5 кг. Тушка Гуся
- 4 ст. л. Соевого соуса
- 4 зубчика чеснока
- 1 ч.л. Соли
- 1 ч.л. Перца
- 1 ч.л. Меда
- Сок половины апельсина
- Половина апельсина для начинки
- 1 кг яблок (кисло-сладкие)
- Чернослив
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- ЯБЛОКИ НАРЕЗАТЬ КРУПНЫМИ ЛОМТИКАМИ
- ТАКЖЕ ПОРЕЗАТЬ АПЕЛЬСИНЫ
- ЧЕСНОК НАТЕРЕТЬ НА МЕЛКОЙ ТЕРКЕ
- В МИСКУ ОТЖАТЬ СОК ПОЛОВИНЫ АПЕЛЬСИНА
Жду вас на своём канале на Ютубе по ссылке 👉 https://goo.gl/qf96Ls
Там вы найдёте огромное количество рецептов 👍🤗
- ДОБАВИТЬ ТУДА СОЕВЫЙ СОУС, СОЛЬ, ПЕРЕЦ, ЧЕСНОК И МЕД. ВСЕ ХОРОШО ПЕРЕМЕШАТЬ.
- СМАЗАТЬ ТУШКУ ЭТОЙ СМЕСЬЮ СО ВСЕХ СТОРОН И ВНУТРЕНЮЮ ЧАСТЬ.
- ВНУТРЬ УЛОЖИТЬ ЯБЛОКИ, АПЕЛЬСИНЫ И ЧЕРНОСЛИВ. ЗАШИТЬ ОБЫЧНЫМИ НИТКАМИ. НОЖКИ СКРЕПИТЬ ФОЛЬГОЙ.
- НАЧИНЕННОГО ГУСЯ ПОМЕСТИТЬ В РУКАВ, СДЕЛАТЬ ИГОЛКОЙ ПРОКОЛЫ, СВЕРХУ ЗАКРЫТЬ ФОЛЬГОЙ И ОТПРАВИТЬ ВЫПЕКАТЬСЯ В ДУХОВКУ ПРИ 180 ГРАДУСАХ НА 3 ЧАСА
- ПОСЛЕ ЧЕГО УБРАТЬ ФОЛЬГУ, РУКАВ РАЗРЕЗАТЬ, ТЕМПЕРАТУРУ УВЕЛИЧИТЬ ДО 200 ГРАДУСОВ И ПОЛИВАТЬ ВЫДЕЛИВШИМСЯ СОКОМ ГУСЯ КАЖДЫЕ 5 МИНУТ ДО ЗОЛОТИСТОЙ КОРОЧКИ!
НАШ РОЖДЕСТВЕНСКИЙ ГУСЬ ГОТОВ МОЖНО ПОДАВАТЬ К ПРАЗДНИЧНОМУ СТОЛУ.
Смотрите рецепт приготовления Гуся в моем коротком видео 👇👇👇
