Грузия - удивительная страна с множеством прекрасных пейзажей, памятников, ароматов и фантастических вещей, которые вы можете привезти с собой. Вино, чачча, винные рога, изделия декоративного промысла, в том числе шляпы из разных регионов страны, или натуральные виноградные сладости - чурчела. Вино и Чачча Трудно говорить о Грузии, не говоря уже об алкоголе. На Кавказе каждый человек должен производить свое собственное вино и чачу, то есть водку из виноградного дистиллята. Процесс производства вина в Грузии не имеет аналогов в мире. Уже четыре тысячи лет до нашей эры Кавказские виноделы закапывают в землю большие сосуды, называемые кварталами (квеври, щебень ქვევრი), благодаря которым вино можно было хранить таким способом в течение 50 лет. Удивительно для всех любителей и знатоков виноделия, грузины традиционным способом не отделяют виноградный сок от сусла. Все содержимое ферментируется вместе, что, в свою очередь, влияет на превосходный, нежный и фруктовый вкус вина. Купить