Еда, приготовленная своими руками - настоящее магическое средство, которое помогает зарядить правильным настроением всю семью, придать сил каждому домочадцу, дать новый импульс желаниям, планам, целям.
Мамины фирменные котлетки, бабушкины пирожки, первый завтрак, который приготовил любимый человек... Вкус и запах этих блюд - не просто приятные воспоминания, но это также то, что наполняет вас легкостью и энергией.
Итак. Секреты "магической" еды.
Правило №1. Не бойтесь экспериментировать
Чтобы блюда получались энергетически заряженными, не бойтесь экспериментировать и отходить от привычного рецепта.
Пробуйте новые специи, начинки, соусы, запекайте в фольге вместо того, чтобы жарить на сковородке и т.д. Вдохновение передается через то, что с вдохновением сделано!
Правило №2. Никакой спешки
Готовить нужно без спешки, в хорошем настроении и для определенного адресата. Те же самые котлетки или пирожки, бездушно приготовленные на конвейере в столовой, насытят вас лишь физически, даже если на вкус будут не хуже бабушкиных.
Правило №3. Блюдо должно вызывать определенные ассоциации у того, кому оно предназначено
Если вы мечтаете побывать во Франции, заведите привычку в выходные завтракать круассанами и кофе.
Надоело все, хочется легкости или даже влюбиться? Готовьте кружку капуччино с ванильным сиропом или тарелку клубники со сливками, с которой можно помечтать, сидя на подоконнике.
Хотите стабильности? Заведите традицию, готовьте воскресные обеды, которые подаются в одно и то же время и на которых должен присутствовать каждый член семьи.