Здравствуйте! Сегодня речь пойдёт о натуральном природном сахарозаменителе. Стевия (медовая трава) - это многолетнее растение-кустарник с маленькими белыми цветочками и ярко-зелёными листьями до 2-3 сантиметров в длину. Оно издавна славится целебными свойствами. Именно поэтому данную траву использовали аборигены Южной Америки, индейцы майя, которые и назвали её "медовой". Европа узнала об этом растении сравнительно недавно: около 200 лет назад. В то время оно сразу же заинтересовало правителей многих развитых государств, часто они отмечали, что растение помогало им избавиться от разных заболеваний. Стевия слаще сахара примерно в тридцать раз, поэтому используется в качестве природного сахарозаменителя.
Стевия приносит огромную пользу организму благодаря наличию в своём составе следующих микро и макронутриентов:
- витамины А, В, С, D, E, P и другие;
- эфирные масла;
- растительные жиры;
- клетчатка;
- полисахариды;
- стевиозиды и другие полезные минералы.
Полезное влияние стевии на организм
- Улучшает метаболизм;
- Укрепляет иммунитет и кровеносные сосуды;
- Препятствует развитию онкологических заболеваний;
- Лечит тяжёлые лёгочные заболевания;
- Нормализует уровень холестерина и сахара в крови;
- Проявляет противовоспалительные и антибактериальные свойства;
- Укрепляет мышцы, устраняет боли в суставах.
Противопоказание здесь одно - индивидуальная непереносимость. Трава не вызывает побочного действия.
Диетологи отмечают, что при ожирении следует активно использовать стевию в качестве подсластителя к своим любимым блюдам, объясняется это тем, что стевия притупляет аппетит, что ,соответственно, позволяет не переедать. Калорийность медовой травы составляет всего 18 ккал на 100 грамм!
Данное растение - настоящее сокровище для людей с ожирением, сахарным диабетом и для людей, просто следящих за своей фигурой, которое помимо своей сладости имеет в себе ещё и лекарственные свойства!
Друзья, пожалуйста, если вам понравилась данная статья, то не забывайте ставить лайки и оставлять комментарии, ведь это лучшее, что вы можете сделать для автора!