По моему мнению самый простой вариант это купить готовое тесто для пиццы,также можно использовать лаваш. Для начала смазываем основу кетчупом, далее посыпаем всем что вы предпочитаете: колбасой, сыром, копчёностями и т.д. Как приготовить дрожжевое тесто??? Рецепт: Молоко - 0,5 л Мука - 0,8-1 кг Масло сливочное - 200 г Сахар - 2 ст. ложки Соль - 0,5 ч. ложки Дрожжи сухие активные - 1 пачка (11 г) или дрожжи свежие - 50 г При какой температуре готовить пиццу??? Средний уровень при температуре 240 градусов. Сколько времени держать пиццу в духовке??? От 10 до 15 минут.