Сумах – это популярная специя восточной кухни. Она имеет яркий бордовый оттенок, отчего используется как краситель во вторых блюдах. Специя обладает приятным кислым вкусом, часто заменяет лимон в рецептах. Приправа имеет богатый химический состав, положительно влияет на здоровье и внешность человека. Далее в статье...
Что такое специя сумах: польза и вред, применение в кулинарии и медицине, рецепты
2 января 20202 янв 2020
43
~1 мин