Таким образом рыбу можно приготовить практически с помощью любого прибора, у которого есть возможность использования пара. Я ж продолжаю осваивать мультиварку.
Продукты:
Тилапия 2 шт
Лимон 1/2 шт
Розмарин свежий 1 веточка
Соль по вкусу
Приправа для рыбы по вкусу
Как готовить:
1. Рыбу посыпать с двух сторон солью и приправой, выложить в чашу для приготовления на пару.
2. В чашу мультиварки залить воду, сверху поставить чашу для приготовления на пару.
3. Поверх рыбы положить розмарин
4. Часть лимона нарезать тоненькими дольками, из оставшейся части выжать сок на рыбу
5. Дольки лимон положить поверх рыбы
6. Готовить в режиме «на пару» 20 мин.
Перед подачей лимон и розмарин сверху лучше удалить. Подавать рекомендую на подушке из авокадо.
Рыбы брала замороженную, предварительно разморозила. Приправа для рыбы подойдет практически любая – берите полюбившуюся смесь.