Masi “Toar” Valpolicella DOC Classico Superiore 2011 Veneto
- Сухое 13.5%
- Сорта винограда: Корвина, Оселета
Вальполичелла - известнейшая винодельческая область региона Венето, находящаяся на северо-востоке Италии, переводится как «долина множества погребов».
- Корвина - автохтон Венето и Ломбардии, первое упоминание 1627 год. Чаще всего купажируется с сортами Родинелла и Молинара, используется в изготовлении Граппы.
- Оселета - чрезвычайно редкий автохтон региона Венето, находящийся долгое время на грани исчезновения и был спасен в начале 21 века известной винодельней Masi. Произрастают у восточных берегов озера Гарда.
Используется в купажах Вальполичеллы, Речото, Амароне для глубины цвета, усиления танинов. Некоторые производители производят сортовые вина, выдержанные в дубовых бочках.
- Masi — одно из самых известных имен в Италии. История компании ведется с конца 18 века. Как и во многих других винодельнях Европы, это семейное дело.
Виноградников у Masi очень много:
17 в классической зоне Вальполичелла 8 виноградников производят виноград для Соаве и Бардолино.
- Итак “Toar” от Masi:
4.0 ⭐️
- Цвет темный гранат с красным оттенком
- Аромат базамик, красные фрукты, дым, табак, дальше чернослив,дуб, ваниль, легкая животинка и вулканический пепел в отдалении.
- Вкус черешни, черной рябины, дымной табакерки, медом, жареным сладким беконом,минералы.
- Полнотелое вино с отлично текстурированными и бархатистыми танинами, кислотность отлично сбалансированна, продолжительное табачно-минеральным послевкусие.
- Сейчас прям на самом пике , максимум еще год