Найти тему
ТАЁЖКА №8

Как я лук-порей за неделю прорастила

Вот, нашла в своих фото-архивах, не могу не поделиться! Способ уже и несколько лет назад был не нов, есть у него поклонники и противники. Есть у него достоинства и недостатки. Это способ посева семян в "улитки", о котором я знала, но никогда не пользовалась им.

ВЕСНА В СИБИРИ, МОЛОДЫЕ ШИШКИ ЕЛИ
ВЕСНА В СИБИРИ, МОЛОДЫЕ ШИШКИ ЕЛИ

Я никуда не тороплюсь, у нас в Сибири торопиться высадить растения- остаться зачастую без урожая, ведь заморозки в начале июня никто пока не отменял, хотя были годы иногда без июньских заморозков...

Рассада на подоконниках деревенского деревянного дома чувствует себя совсем иначе, чем стоящая около пластикового окна по соседству с батареей центрального отопления. Влажность- выше, температура воздуха- ниже, освещенность- ниже, режим "светло-тепло" и "темно-холодно" соблюден.

Изображение Erbs55 с сайта Pixabay
Изображение Erbs55 с сайта Pixabay

Вырастив однажды лук-порей (через рассаду конечно) так впечатлилась приятным и нежным вкусом, что периодически пытаюсь повторить этот многомесячный луковый "забег" с февраля по сентябрь. Если бы не заморозки осенью- то дольше бы держала порей на грядках.

С рассадой порея- муторно...Семена замочу в баночке с водой дня на три, выну, подсушу, посею в контейнер. Ладно, три недели ждать приходится, это ж лук и всходит он долго, и петельки все вылазят неравномерно. Потом он начинает расти вверх и...вниз. Корни длинные-длинные, сверху зеленые нитевидные побеги тоже длинные.

Потом все это нужно рассадить пошире и держать дома еще, все эти бело-зеленые нитки порея...Это неописуемо и порея уже не очень хочется. Потом высадка в мае в грядку, прикрывание от заморозков, окучивание 2 раза...Ну вы знаете, кто сеял и выращивал.

Изображение Couleur с сайта Pixabay
Изображение Couleur с сайта Pixabay

В тот год мне: 1) Было не охота выращивать лук-порей, 2) Семена порея были с истекшим сроком годности. Это сулило только одно- ничего не взойдет и нечего "париться". Но руки чесались, семян было жаль. Я несколько консервативна и все эти "улитки и пеленки" не очень люблю- все равно все успеем. Но был уже месяц апрель. Сеять порей в землю было поздно.

Эх, нарезала пленки, туалетной бумаги, разложила, завязала, в стаканчике с водой разместила, завернула в полиэтиленовый пакет и поставила на полочку почти под потолком- там теплее, у нас ведь печное отопление. Особых ожиданий не было, там еще стояли контейнеры с более надежными семенами.

Ровно через неделю вид банки как-то изменился...Сняла, ахнула, побежала за смартфоном и стала делать фото прямо по мере разворачивания "улитки"! Вот они по порядку:

УВИДЕЛА, КАК ЛУК ТОРЧИТ ИЗ БАНКИ!
УВИДЕЛА, КАК ЛУК ТОРЧИТ ИЗ БАНКИ!

РАЗВЕРНУЛА БАНКУ!
РАЗВЕРНУЛА БАНКУ!

РАЗВЕРНУЛА УЛИТКУ!
РАЗВЕРНУЛА УЛИТКУ!

Он даже перерос! За одну неделю просроченные семена лука-порея успели набухнуть, прорасти, сделать длинный корешок и выбросить семядольный лист- петельку! Вот это был сюрприз, так сюрприз...

Пришлось идти за промороженной землей на склад, готовить контейнер и высаживать ростки. Так в том году порей сам за меня все решил, очень уж ему понравился новый способ. Мне тоже в отношении туговсхожих луков, которые нужно вырастить через рассаду этот способ кажется лучшим.

ПРОДОЛЖЕНИЕ СТАТЬИ- лук-порей, примечание в трех частях

Почему семена реликтовых растений не прорастают

Зачем выращивать, если можно купить? Но не все продается

Вкусное пюре из картошки и тыквы

С вами канал ТАЁЖКА №8- экспериментируем и радуемся когда все получается, сеем, садим, готовим, живем в сибирской деревне уже 15 лет, пока уезжать не собираемся!