Когда готовишься к предстоящим праздникам, следить за своим питанием как-то некогда. В результате в эти важные дни мы выглядим гораздо хуже, чем в обычные будни. Особенно огорчают лишние килограммы. Как же предотвратить их неожиданное появление?
Скажите «нет» экстремальным диетам
Голодать или садиться на жесткую диету в эти и без того суматошные дни нельзя. В противном случае праздники могут принести не только веселье, но и массу огорчения. Истощенный организм не только восполнит свои опустевшие запасы калорий из приготовленных праздничных блюд, но и на всякий случай отложит их в виде пары-тройки дополнительных килограммов – вдруг еда опять надолго исчезнет? И это только одно из неприятных последствий: вас могут подвести желудок и кишечник, и тогда после праздничного застолья вы еще долго будете восстанавливать здоровье.
Берите еду с собой
Не можете выбрать время и найти подходящее место, чтобы нормально поесть в течение дня? Подумайте об этом еще накануне. Приготовьте основные блюда (для обеда и ужина) и упакуйте в контейнеры. И дополнительно хотя бы несколько минут выделяйте на здоровый перекус, только в виде не жареного пирожка, а горсти полезных орехов. В качестве напитков предпочтение отдавайте не сладким упакованным сокам, а, например, питьевым йогуртам без добавленного сахара (лучше всего подходят те, которые предназначены для детского питания).
Не переедайте
Укладывая еду в контейнер, придерживайтесь принципа слоеного пирога. Сначала кладете рыбу или мясо в количестве, составляющем размер ладони без пальцев. Сверху — пригоршню картошки, макарон или круп. Остальное пространство лотка предназначено исключительно для овощей. Следование этому правилу позволит вам есть в меру и не переедать.
Соки против жира
Особенно эффективно лишние килограммы сжигают цитрусовые напитки. Недавно испанские ученые выяснили, что полезный пигмент, входящий в состав мандаринов и прочих цитрусов, уменьшает количество сохраненного в организме жира на 30%. Только не забывайте, что по-настоящему полезны исключительно стопроцентные соки, поскольку в них не добавляется сахар.
Не отказывайтесь от завтрака
Если вы поздно вечером перекусили во время просмотра телевизора или переписки в соцсетях, ничего удивительного, что утром вам совершенно не хочется есть. В этом случае многие просто по-быстрому выпивают чашечку кофе и бегут на работу. А через пару часов голодный организм напоминает о себе, и мы уже готовы съесть что угодно, лишь бы успокоить его до обеда. Именно в такие моменты в ход идут кексы, печенье и всевозможные сладости, которые больше всего способствуют набору лишнего веса.
Не забывайте о правиле 20 минут
Информация о насыщении поступает в головной мозг с небольшой задержкой – спустя примерно 20 минут после того, как желудок наполнится. Вот как раз по этой причине мы чаще всего и переедаем. Начните намеренно есть не торопясь, как можно лучше пережевывая каждый кусочек пищи, и вы будете чувствовать насыщение гораздо раньше – в итоге к концу трапезы желудок не будет переполнен.
Внимание: фуршет!
Празднование любого события на работе – это огромное множество закусок, большинство из которых содержат неприличное количество калорий: тарталетки, бутерброды, канапе. Соблюдайте осторожность, приходя на такие мероприятия. Желательно заранее перекусить, а еще лучше полноценно поесть, ведь именно голод чаще всего заставляет нас съедать больше, чем требуется организму. Если перед фуршетом вы съедите порцию салата из овощей, то высококалорийных блюд употребите намного меньше, чем сделали бы это на голодный желудок. А если есть возможность, отдавайте предпочтение фруктовым закускам.
Источник: https://qwib.ru/kak-ne-popravitsja-pered-prazdnikami/