На сегодня я приготовил для вас не только вкусный вкус, но и «полезный» лакомство. Идеально иметь этот торт на завтрак - вы будете заряжать энергией на весь день, и все пойдет быстро!
Кроме того, когда вы его печете, вся квартира пахнет прекрасно, даже если даже соседи начинают обнюхивать вашу дверь
Торт из теста размером 20см:
200 г ржаной муки,
50 г измельченного / мелко нарезанного миндаля
1 столовая ложка коричневого сахара,
3 столовые ложки жидкого меда,
1 большое яйцо (или 2 маленьких яйца)
130 г топленого масла
100 мл воды или растительного молока
корица
1 меньшее яблоко (нарезать на кусочки)
4 блюма / сливы (нарезать на кусочки)
1 кучка свежей клюквы
1 маленькая горсть грецких орехов
Для остекления:
2 столовые ложки растопленного меда
1 столовая ложка для крупно нарезанного миндаля
устройства:
KitchenAid cleaver, кухонный комбайн KitchenAid
Разложите ржаную муку, миндаль, коричневый сахар, мед, яйца, воду (или растительное молоко) и корицу в миске KitchenAid в тесто с плотной консистенцией.
Выложить половину теста в готовую форму, выстланную бумагой для выпечки, и равномерно накрыть клюквой.
Покройте другую половину теста и выдавите яблоки (даже с кожурой), блюм и грецкие орехи на поверхность.
Поставить в духовку и выпекать при температуре 170 градусов 45-55 мин. (Смотреть по духовке).
После выпечки дайте форме остыть.
Наконец, нагрейте мед и глазируйте всю поверхность медом и аккуратно посыпьте рубленым миндалем.
Приятного аппетита!