Найти тему

Жителей Благовещенска научат собирать мед

Мастер-класс для школьников
Мастер-класс для школьников

Благовещенске начала работу школа по обучению пчеловодству «Открытая пасека», сообщила пресс-служба местного арматурного завода.

Проект Виктора Щукина стал победителем конкурса «Начни своё дело», программы по развитию социального предпринимательства Благовещенского арматурного завода. В рамках проекта дети, пенсионеры, жители сельской местности, люди с ограниченными возможностями здоровья и другие жители Благовещенска на бесплатных мастер-классах будут изучать азы пчеловодства. В начале декабря уже состоялось первое занятие по изготовлению свечей из мёда. Мастер-класс посетили более десяти школьников. В начале следующего года планируется провести семинар по изготовлению медовых рамок. А летом обучение продолжится уже на пасеке. Для этого на средства гранта Виктор закупил специальные защитные костюмы.

«Раньше у наших бабушек и дедушек на участке обязательно были пасеки. Но современная молодежь, к сожалению, эти традиции не поддерживает. Цель нашего проекта – сохранить этот уникальный народный промысел и передать навыки пчеловодства нашим потомкам. Если хотя бы один человек после наших курсов станет пчеловодом, я буду счастлив. Бизнес у нас семейный: проводить мастер-классы мне помогает дочь», – рассказал автор проекта.

Благодаря проекту в городе уже появилось одно рабочее место, но «Открытая пасека» – лишь часть более масштабной идеи Виктора Щукина. В следующем году он планирует открыть собственную агродеревню, где будет обучать ещё больше будущих пчеловодов. Сейчас социальный предприниматель занимается поиском подходящей площадки, где сможет установить ульи. Полученный мёд разных видов Виктор будет продавать.

«Пчеловодство – один из древнейших промыслов, но, к сожалению, сейчас оно не так популярно. Мы рады, что благодаря проекту Виктора Щукина азам пчеловодства теперь могут научиться люди самых разных возрастов и профессий. Это не только молодые ребята, но и пенсионеры. Работа на пасеке может стать отличным источником дополнительного заработка и просто разнообразит их досуг», – отметил управляющий директор АО «БАЗ» Андрей Елисеев.

Автор: Ильдар АХИЯРОВ

20.12.2019 | 12:00 Общество