Всем привет, сегодня на моем канале «Вкусно-с-Ксю» мы будем готовить сытный и очень вкусный салат «Грибная поляна»! Этот салат достойно будет смотреться на Вашем праздничном столе!
Вот, что нам понадобится:
Яйца отваренные 4 шт.
Филе куриное 200 гр.
Кукуруза конс. 1 банка
Огурцы конс. 3-4 шт.
Лук зеленый 1 пучок
Картофель отваренный 3-4 шт.
Сыр 150 гр.
Грибы маринованные (шампиньоны) 1 банка
Майонез
Соль
Перец черный молотый
Укроп для украшения 1 пучок
Начинаем готовить!
Берем глубокий салатник и на дно выстилаем пищевую пленку, чтобы легко можно было вынуть получившийся салат.
Сначала выкладываем шампиньоны, делать это нужно шляпками вниз.
Далее посыпаем мелко нарезанным зеленым луком, немного солим.
Следующим слоем будет отваренный картофель, нарезанный мелкими кусочками или натертый на крупной терке. Добавляем немного соли и перчика. Покрываем майонезом.
Затем выкладываем огурцы, порезанные кубиком.
На них кладем слой из куриного филе, также порезанного мелкими кубиками. Добавляем по вкусу соль и перец, смазываем майонезом.
Следующим слоем будет кукуруза.
Далее натертые на крупной терке яйца, соль, перец, майонез.
Завершающий слой салата – это тертый сыр.
Все слои по мере приготовления нужно хорошо утрамбовывать, чтобы салат не разваливался.
Итак, ставим на пару часов в холодильник, затем переворачиваем салат на плоскую тарелку и снимаем пленку.
Вот такая красивая, яркая «Грибная поляна» получилась!
Все, кому понравилось, ставьте лайк, пишите комментарии и подписывайтесь на канал «Вкусно-с-Ксю»! Всем приятного аппетита и хорошего настроения! Всем пока!