Совсем скоро наступит самый любимый для многих праздник. Надо много успеть, много сделать, и при этом встречать новый год с удовольствием,
Что для этого надо? Правильно - так распределить все дела и время на них, чтобы и все необходимое сделать успеть, и себе-любимой время уделить. И к новогоднему столу прийти красивой, с хорошим настроением, без чувства усталости.
Даже опытные хозяйки, которые уже все знают и умеют, и то иногда в цейтнот попадают.
Как этого избежать? По-моему не очень сложно.
Начнем с самого главного. А главное на новый год что? Конечно подарки!
Новый год это такой праздник, когда подарков чем больше - тем лучше. И немножко Дедом Морозом надо постараться стать для всех. Не надо пугаться больших трат - для "вежливости" подойдут и небольшие совсем подарки. Коллег по работе, например, можно порадовать даже красиво оформленной шоколадкой.
Я приглядывать и покупать подарки начинаю с осени. Бывает на глаза попадется что-то интересное или то, что точно знаю кому просто необходимо. Не стоит покупать что-то - лишь бы было. Пусть небольшое и недорогое даже, но то, что человеку точно будет приятно (ну или полезно).
Вкусы и интересы родных и друзей, как правило, известны, и в разговоре частенько люди упоминают что им хочется, что нравится. Если внимательно слушать человека - вообще не проблема угадать его "тайное желание".
А желания бывают у людей не всегда обычные - несколько лет назад подруга, не помню по какому поводу, сказала, что мечтает о словаре для дикторов телевидения, выпущенном в 70-е годы прошлого века. Я его нашла, в другом городе. Сильно удивила бабушку, когда попросила прислать книгу почтой. Ее почему-то очень удивило, что книгу, которую она продавала в общем-то за копейки просят прислать в другой город и согласны в несколько раз больше заплатить за пересылку. Подруга была в шоке - это ничего не сказать )))
Хороши подарки сделанные своими руками - при условии, конечно, что они из нужного места растут. Хотя при большом желании почти любой человек может сделать что угодно. Это может быть, например шарф или варежки, связанные самостоятельно, расписные пряники или необычное печенье. Да что угодно, лишь бы красивое и полезное, чтобы не просто бросили и забыли. Подарки ручной работы, разумеется, тоже требуют значительных временных затрат, поэтому тоже заранее надо про них вспомнить.
Подарки купили-смастерили - упаковать же еще надо! Красиво! Можно, конечно и сумочку подарочную купить или коробку, или ленточкой с елочным шариком или колокольчиком перевязать, а можно немного развлечь себя и создать уникальную упаковку, которая и сама может за подарок сойти ) Все зависит от вашего желания и возможностей!
С подарками разобрались. Что еще непременно надо заранее сделать? Да! Наряд подготовить. С этим уж точно девушки самостоятельно справятся. Я так думаю )))
Теперь праздничный стол. Если вы встречаете новый год в ресторане - то все просто: заказываете любимые блюда и напитки, и вопрос решен.
Если же для вас новый год - семейный праздник, то придется потрудиться.
Любимые блюда своих домашних вы, конечно же, знаете. У каждой хозяйки и фирменное есть наверняка.
Тоже все не очень сложно.
Недели за 2-3 покупаем все долгохранящиеся продукты и убираем их подальше - не знаю как у вас, а у меня мужчины в доме, 3, сами понимаете - все может быть съедено задолго до...
Блюда, которые требуют для приготовления много времени стоит приготовить заранее, это все понимают. А вот салаты и прочее долго не хранятся, заранее не приготовишь. Исключение, разве, "селедка под шубой". Ее можно, и даже нужно, приготовить к вечеру 30 числа. пропитается лучше и гораздо вкуснее будет. Храним, разумеется в холодильнике.
Все, что нужно сварить для салатов - мясо, овощи - тоже варим накануне. Остужаем, нарезаем так, как надо и все (каждый продукт отдельно)в контейнеры или в пищевую пленку и в холодильник. 31 останется только "собрать" салаты, канапе и так далее.
К нарезке можно привлечь тех, кто"без дела дома околачивается" или подружку в гости позвать. И спокойно поговорить в это время можно обо всем и шампанским немножко "потренироваться" )))
31 числа, так как все важное уже сделали, можно поспать (если выходной) подольше. Принять ванну, выпить кофе. Можно, не спеша, приготовить обед и одновременно подготовить мясо или рыбу к ужину (порезать, замариновать), поставить охлаждаться напитки к вечеру.
Я давно к ночи не готовлю много тяжелой пищи. Поэтому часов в 6-7 мы ужинаем, естественно праздничными блюдами, а потом идем гулять, если погода нравится.
Разноцветные огоньки, яркие витрины, люди в приподнятом настроении в ожидании праздника, а еще если и снежок летит - замечательно создают праздничное настроение!
Вернувшись домой можно и стол накрывать. Все необходимое уже подготовлено и время надо на много, чтобы красоту навести. Везде. И на столе и себе.
Вот и все готово.
Иииии....
Загадывание желаний под бой курантов! Громкое, дружное "Ура!" Звон бокалов! Пузырики шампанского!
Здравствуй, Новый год!
Подари нам здоровье, любовь, удачу и много-много радостей и больших, и маленьких!