Сразу после романтичного Рождества в Японии наступает затишье и начинается подготовка к Новому году или Осёгацу (яп. お正月) по-японски. Традиционно Новый год праздновали в начале весны, но с приходом Григорианского календаря перенесли на 1 января, но праздник все равно сохранил древние традиции, которые делают японский Новый год особенным.
Подготовка к торжеству
Японский новый год - это семейный праздник и повод, чтобы увидеться с родными. Компании уходят на продолжительный отдых, поэтому даже у работяг небольшие новогодние каникулы вдали от шумных городов в теплой домашней атмосфере. Поэтому бронировать билеты на поезда нужно, как минимум, за месяц, ведь из-за потока людей, которые спешат вернуться в родные края, даже скоростные поезда синкансэны опаздывают.
К концу декабря перед домами выставляют кадомацу - новогоднее украшение из сосны, бамбука и папоротника, чтобы поприветствовать божество Нового года и защитить дом. Сами жилища украшаются букетами из веток с подвешенными рисовыми пирожками моти - мотибана и оберегом вакадзари, над дверью вешают веревка симекадзари, а на домашний алтарь кладут подношение кагами моти - два рисовых пирожка и мандарин.
Новый год нужно встретить в чистоте, поэтому в домах и компаниях проводят генеральную уборку оосодзи (яп. 大掃除) и выкидывают ненужное. В компаниях наступает шумная пора корпоративов бонэнкай (яп. 忘年会).
Канун Нового года и праздничный стол
В канун Нового года принято есть тосикоси-соба - лапшу из гречневой муки, которая приносит удачу в наступающем году и долголетие, если съесть ее 31 декабря.
На новый год едят осэти рёри - набор блюд, каждый ингредиент в котором что-то значит. Готовка осэти рёри начинается задолго до кануна Нового года, это трудоёмкий процесс и многие прдпочитают блюда на заказ. Осэти рёри хранятся несколько дней без холодильника, поэтому хозяйке не нужно стоять у плиты. Вместе с осэти подают традиционный суп с моти - дзони. Молодые японцы такую еду не любят и заменяют ее современной.
Празднование Нового года
Вечером 31 декабря семья садится за праздничный стол и смотрят японский "Голубой огонек" - "NHK Кохаку ута гассэн" с популярными музыкантами.
Вместо курант о приходе Нового года за 5-10 минут возвещают 108 ударов в колокол - в буддизме 108 - число грехов и забот, и с каждым ударом они исчезают. С ударом последнего колокола идут в храм на хацумодэ (яп. 初詣) - первое паломничество в храм в Новом году, чтобы приобрести амулеты хамими - стрелы с белым оперением и затупленным остриём, грабельки из бамбука кумадэ и игрушечные кораблики такарабунэ. Не забудьте кинуть монетку в алтарь и загадать желание и вытянуть предсказание на новый год.
На хацумодэ можно пойти в первые три дня нового года, но встретить первый рассвет хацухинодэ на берегу моря или в горах можно только первого числа. После 1 января отдыхают, читают поздравительные открытки, поздравляют друг друга и мысленно готовятся к новому рабочему и учебному году.
Подарки на Новый год
Перед Новым годом дарят подарки осэйбо тем, кто оказывал вам внимание в прошедшем году. Дарят домашнюю утварь, продукты или что-то полезное. В магазинах сразу же оформляют доставку получателю после покупки.
Для взрослых Новый год - траты и головная боль, зато дети ждут праздника с большим воодушевлением, ведь традиционно в подарок им преподносят деньги - отосидама.
Новый год в Японии - погружение в древние традиции, незабываемая атмосфера праздника и чувство чего-то нового и светлого впереди.
Консультации по учебе в Японии: manabo.jp@gmail.com