Доброго времени суток, уважаемые читатели!👋 Сегодня я хочу поговорить об ошибках иностранных туристов в итальянских ресторанах. Итальянцы очень ревностно относятся к своим традициям, что касается потребления пищи. Могу с уверенностью сказать, что в Италии КУЛЬТ ЕДЫ. И очень часто наблюдаю в ресторанах когда туристы совершают грубые ошибки и этого делать КАТЕГОРИЧЕСКИ НЕЛЬЗЯ.
Итак, основные ошибки. Поехали😉
1. Заказывают капучино за обедом или ужином;
Капучино итальянцы пьют только на завтрак, т.к. в Италии завтрак только сладкий (это булочка, круассан, корнетта с капучино или свежевыжатым апельсиновым соком). Ни за обедом, ни за ужином капучино в Италии заказывать не принято. Иначе это будет говорить о том, что вы - иностранный турист😊;
2. Когда вы обедаете или ужинаете никогда нельзя запивать еду соком или чем-то сладким;
Итальянцы запивают либо водой, либо красным/белым вином. Всё. Ни шампанским, ни соком;
3. Также бывает когда туристы заказывают, например, белое вино к мясу, а красное - к рыбе;
Такое, конечно же бывает редко, но всё же. К мясу всегда красное вино комнатной температуры, а к пасте с морепродуктами или к морепродуктам - прохладное белое вино из холодильника.
Есть исключение - ПИЦЦА. Коренные жители Италии ее никогда вином не запивают, а запивают либо пивом, либо водой, либо колой.
4. Следующая ошибка, которую итальянцы не понимают и будут смотреть на вас очень странно, когда туристы заправляют пиццу оливковым маслом или бальзамическим уксусом.
Этим вы просто оскорбите итальянцев, т.к для них пицца - священное блюдо, к которому не требуется никакой уксус.
5. Итальянцы во время ужина никогда не употребляют крепкий алкоголь, они заказывают его в конце для того, чтобы он помог переварить съеденное;
6. Иностранцы добавляют пармезан ко всем видам пасты
Паста в Италии подается с пармезаном если она содержит в себе либо мясо - это мясное рагу, спагетти болоньезе, либо паста с томатным соусом. Во всех остальных случаях, когда паста содержит морепродукты - пармезан не подается;
Надеюсь, что эти советы были вам полезны! Будьте осторожны! Рекомендую придерживаться этих итальянских правил☝ Спасибо за внимание!