Есть такой производитель кофе "Paulig". Финский. Раньше, давненько, я очень часто его покупал. Был отличный кофе. Крепкий, ароматный, с богатой вкусовой гаммой. Откроешь пачку, пока в банку пересыпаешь - наслаждаешься. А потом приятный запах кофейных зёрен ещё долго наполнял кухню.
Потом этот кофе неожиданно резко испортился.
Причина этого оказалась проста. Финский производитель открыл завод по обжарке кофе в нашей стране, в Тверской области. И то, что есть от "Paulig" в наших супермаркетах, это в основном обжарено и расфасовано на тверском заводе.
Лично я уже давно не встречал натуральный финский "Paulig". А наш, тверской, принципиально не покупаю, потому что имел возможность много раз убедиться, что ничего хорошего.
На этой неделе обнаружил, что закончился кофе. Дело было утром, сильно хотелось кофе. Спустился - в соседнем доме маленький "Магнит". С выбором кофе там дело обстоит худо. Пришлось взять "Paulig" - читаю, обжарено и расфасовано в Тверской области.
Ну и что вы думаете? Гадость несусветная. Вот скажите мне, почему они не умеют, не могут, не хотят научиться делать хороший продукт. Чтобы я всегда покупал исключительно наш кофе, пил его с удовольствием и с гордостью говорил - наши-то умеют!
Нет, не умеют! И я не понимаю, почему финны могут, выдерживают технологию обжаривания, делают всё правильно и на выходе у них отличный продукт, а наши не могут.
В общем, выбросил я кофе, который обжаривали в Твери, потому что пить его невозмозможно.
