В расчете на одного человека средняя стоимость новогоднего стола по России составит 446 рублей, сообщили в "Эвотор". За последний год этот показатель вырос на 16%.
По данным Росстата средняя стоимость новогоднего стола обойдется россиянам в 10 тысяч руб. Это на 3900 руб дороже, чем в предыдущем году.
В базовый набор продуктов для новогоднего стола аналитики Росстата включили: домашние салаты "Оливье" с вареной колбасой и "Сельдь под шубой" (по 150 граммов на человека), два бокала шампанского, по бутерброду с красной икрой и с семгой, сырная и колбасная нарезка (по 50 граммов), три мандарина и одно яблоко на человека.
Средняя цена 150 грамм домашнего "Оливье" по России составит 70 рублей. Как и в целом новогодний стол, самый дорогой домашний "Оливье" будут готовить на Чукотке - 145 рублей, на Сахалине - 110 рублей, в Якутии - 106 рублей, Магаданской области - 105 рублей, на Камчатке - 104 рубля, в Ямало-Ненецком округе - 100 рублей. Вдвое дешевле этот салат обойдется в Калмыкии - 47 рублей, Ингушетии - 51 рубль, а также в Тверской области - 55 рублей.
