Если вы хотите дополнить завтрак или десерт к чаю вкусненьким, предлагаю вам приготовить домашнюю шоколадную пасту за 5 минут. Недорогой, аппетитный и простой аналог покупной пасты, который придется по душе и взрослым, и детям.
Ингредиенты:
- молоко – 125 мл;
- сахар – 1.5 ст.л.;
- какао – 1.5 ст.л.;
- мука – 1 ст.л.;
- шоколад – 20 грамм;
- сливочное масло – 40 грамм.
Приготовление:
В глубокую мисочку влейте молоко.
Добавьте сахар. Для аромата можно добавить ваниль.
Всыпьте муку.
И добавьте какао.
Все тщательно перемешайте.
Влейте все в небольшую кастрюльку или сотейник с толстым дном и поставьте на огонь.
Через минуту-две масса загустеет. Снимите ее с огня.
Добавьте горсть шоколада.
И сливочное масло.
Все тщательно перемешайте.
Если в пасте остались комочки, взбейте ее блендером. Вот и все, можно подавать к столу с блинчиками, печеньем или просто ломтиком хлеба.
Понравился рецепт? Подписывайтесь и ставьте лайки (палец вверх).
Заранее благодарна,
Надежда Ивановна