Это необычное сочетание продуктов, и красивый вид. Уверена, ваши гости останутся в восторге от этого чудесного блюда.
Начинаем приготовление:
Отвариваем 8 яиц: 5 пойдут в салат и 2 для украшения.
От 5 яиц отделяю от белков и натираем на мелкой терке по отдельности.
Ананасы нарезаем мелкими кубиками и лишний сок сцедить или даже слегка отжать.
На мелкой терке натираем сыр, добавляем майонеза, два зубчика чеснока все перемешиваем. Это будет сырный слой.
Начинаем формировать салат.
Выкладываем первым слоем белки, формируем салат в виде головки сыра с отрезанным кусочком.
Белковый слой немного солим и смазываем тонким слоем майонеза.
Затем выкладываем ананасы и покрываем тонким слоем майонеза.
После выкладываем сырную массу.
Посыпаем салат желтками, подравниваем.
Приступаем к украшению салата.
Для того, чтобы сделать мышек, отрезаем часть яйца, для придания устойчивости мышки.
Вырезаем углубления для носика и глазок. Вместа углубления для носика и глазок ставим черный перец горошком, ушки делаем из кусочка сыра.
Вот такие получаются мышки.
Салат получился очень нежным и вкусным.
Всем приятного аппетита и подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки!!!
