Морковь.
Главный источник каротина, необходимого человека для роста клеток и обеспечения здорового состояния кожи, слизистых оболочек глаз. Морковь используется в народной медицине для лечения сердечно-сосудистых заболеваний и кишечных заболеваний. Морковь эффективное средство при простуде, она убивает микробов.
Спаржа.
Её ценят за низкую калорийность, легкую усвояемость и богатый набор витаминов (К, В1, В2, В9, С, Е, А, РР) и макро- и микроэлементов (цинк, магний, калий и железо).
Брокколи.
Этот овощ богат питательными веществами. Он позитивно влияет на пищеварение, сердечно-сосудистую иммунную системы, а также противовоспалительный и антиканцерогенный эффект.
Чеснок.
Незаменимый овощ при борьбе с простудой. Он содержит множество полезных веществ: фосфор, калий, витамины группы В и С, кальций, йод, эфирные масла, марганец, селен. Мало того, что чеснок довольно калорийный продукт - в 100 г содержится 149 ккал, так он ещё и способствует усилению аппетита.
Сладкий перец.
Или, как мы ещё привыкли его называть, болгарский перец. Насыщенный аромат, богатый вкус и яркая окраска, отличный источник антиоксидантов и витамина С.