Новогодний рулет из крабовых палочек украсит ваш стол!

Этот легкий и в то же время нарядный рецепт подавать охлаждённым к столу. А если у вас есть декоративная елка для стола, то предлагаю ее поставить в центр стола и рядом украсить вот таким блюдом.

Ингредиенты:

Крабовые палочки - 200 гр.

Яйца варёное - 3 шт.

Сыр - 100 гр.

Чеснок - 2 или 3 зубчика.

Зелень - 30 гр.

Соль по вкусу.

Молотый перец по вкусу.

Майонез

Шаг 1

Подготавливаем все ингредиенты. Яйца заранее отварить вкрутую и дать им остыть.

Шаг 2

Отделите белки от желтков. Натереть белок на крупной тёрке.

Желток натереть на мелкой тёрке.

Сыр также натереть на мелкой тёрке. Все эти ингредиенты разложить в разные тарелки.

Шаг 3

Смешать яичный белок, тертый сыр, и добавить чеснок (пропущенный через пресс)

Добавляем зелень, соль, перец по вкусу и майонез, перемешиваем. Начинка готова!

Шаг 4

Крабовые палочки аккуратно развернуть. Если они плохо разворачиваются, то предварительно остудитесь их.

Положите на развёрнутую палочку немного начинки. Отступив от края 1-2 см.

Аккуратно сверните палочку в трубочку, чтобы начинка оказалось внутри.

Шаг 5

Каждую палочку с двух сторон обмакнуть в майонез.

Затем в тертые желтки.

Сверху также смажьте палочки майонезом и украсьте желтком.

Новогодние рулеты к столку готовы!

Подавать можно сразу же, но лучше предварительно охладить.

Если вам понравился наш рецепт, то ставь лайк и подписывайся. Также можете посмотреть Новогодние салаты у нас в блоге.