От состояния печени зависит самочувствие и здоровье каждого человека. Распознать болезнь этого органа сложно, потому что в нем нет нервных окончаний. Иногда на патологию указывает тяжесть в правом подреберье. В таких случаях следует изменить меню и уделить больше внимания в своём рационе овощам. Многие из них имеют лечебные свойства. Их употребление способно не только оздоровить печень, но и остановить разрушение клеток.
Капуста
Степень воздействия на работу печени зависит от сорта капусты:
Белокочанная. Она балансирует уровень хорошего и плохого холестерина, оздоравливает печень в целом, снимает воспалительные процессы и противостоит появлению опухолей.
Цветная способствует расщепление токсинов и выводу их из печени.
Брюссельская участвует в восстановлении клеток и повышает сопротивляемость органа к развитию болезни.
Брокколи содержит элементы, защищающие клетки железы от разрушения и ускоряющие метаболические процессы.
Кале поставляет целый витаминный комплекс, необходимый для нормальной работы печени. Она способствует переработке пищи и выведению отходов из организма.
Все сорта этого овоща одинаково полезны. Капуста расщепляет и выводит из организма жиры, очищают печень от ядовитых веществ. Однако её употребление ограничено некоторыми видами болезней:
- Панкреатитом;
- Язвой и кровотечением в желудке;
- Гастритом и энтероколитом.
При наличии таких патологий капусту надо заменить другими приемлемыми овощами.
Свекла
Её можно есть в сыром и вареном виде. Разница состоит только в способе воздействия на печень. В свекле есть много полезных микроэлементов. Они служат барьером на пути образования опухолей различного вида: доброкачественных и недоброкачественных. Регулярное употребление свеклы омолаживает клетки печени, так как замедляет окислительные процессы, улучшает работу всего пищеварительного тракта, так как повышается выработка желчи, необходимого элемента для качественной и быстрой переработки пищи.
Есть противопоказания. Нельзя есть свеклу при следующих болезнях:
- Расстройство пищеварения;
- Повышенное содержание сахара;
- Мочекаменная болезнь;
- Патология почек;
- Низкое артериальное давление.
Следует отказаться не только от свежего свекольного сока, но и отварной свеклы.
Чеснок
Он содержит витамины, белки, углеводы, органические соединения, микро- и макроэлементы. Не рекомендуется термическая обработка, в процессе которой теряется ряд полезных свойств.
Чеснок очищает кровеносные сосуды, выводит из печени токсичные вещества и омолаживает орган. Его регулярное употребление помогает организму вырабатывать желчь и выводит глисты. Нельзя есть чеснок беременным, во время обострения болезни печени, геморрое, эпилепсии и гастрите.
Не рекомендуется сочетать чеснок со спиртными напитками.
Болгарский перец
Овощ можно есть печеным, сырым, вареным, но только его регулярное употребление оказывает на печень оздоравливающее воздействие. Перец очищает железу, омолаживает клетки, способствует расщеплению токсинов и их выводу, улучшает работу всех пищеварительных органов. Болгарский овощ снимает воспаление в печени, препятствует появлению новообразований.
Нельзя есть перец, если есть гастрит или язва желудка, ишемия, повышенное артериальное давление, геморрой и проблемы с нервной системой.
Перец противопоказан, если болезнь печени находится в стадии обострения.
Не следует заниматься самолечением. При появлении первых признаков заболевания надо воспользоваться медицинской помощью, пройти обследование и получить квалифицированное назначение по способу и методу лечения.