Ингредиенты:
- 1 ст. раст. масла -20 руб.
- Маргарин -15 руб.
- Мука -15 руб.
- Капуста -14 руб.
- Капуста свежая - 10 руб.
- Яйцо -7 руб
- Сахар 1 чайная ложка:10 гр- 50 коп.
Итого:
Семь вертут выходя примерно на 68-70 руб .Один такой выходит на
10 руб.
Берём стакан воды, стакан растительного масла, грамм 150 маргарина,
немного соли, а также муки стакана 4 или чуть больше.
Это несладкое тесто получается как слоеное , далее раскатываем очень
тонко. (Я делаю яблоки с сахаром, можно курагу с морковкой,а также
свежей капустой присоленной, отжатой от сока,но без моркови.)
Получается 6-7 вертут.
Противень смочить водой и выпекать,когда
станут почти готовы, смазать взбитым яйцом с сахаром,после ставим
еще минуты на 3 в духовку.
Вытащить, накрыть полотенцем, чтобы не засохли.
