✔️ Краснодар для меня - это прежде всего футбол. ФК «Краснодар» за каких-то 11 лет своего существования проделал путь через тернии к звёздам. Хотя их состав текущего сезона мне и менее симпатичен, чем предыдущие. Не хватает шведского капитана Гранквиста, министра краснодарской обороны, не помешал бы в опорной зоне Шарль Каборе, очень не хватает умнейшего Маурисио Перейры с его тонким пасом и дальним ударом, да ещё и Витя Классон травмирован. Тем не менее, по-прежнему продолжаю верить в Сергея Николаича Галицкого и успех его проекта. Часто Краснодар кажется мне лучом света в тёмном царстве российского футбола. Но.... достаточно уже о футболе, блог же о другом)
✔️ Краснодар является важной точкой на карте отечественного крафтового пивоварения. Одна из наиболее заметных краснодарских пивоварен Big Village Brewery сегодня в эфире. Попробуем New England IPA под названием «Disco decadance», главной особенностью которого является двойное сухое охмеление лупулиновой пыльцой хмелей Galaxy и Simcoe.
✔️ Характеристики:
🍷 Алкоголь: 7 %
⚠️ Расчетная горечь: 30 IBU
🧪 ЭНС: 17,5 %
⚖️ Рейтинг Untappd: 4.00
🍺 Объём: 0,5 л
💵 Цена: не знаю, подарили на ДР ;)
🌃 Дизайн: достаточно простой, но этикетка выглядит вполне годно
🌊 Пена: белая, достаточно устойчивая
🌈 Цвет: жёлто-золотистый
👃 Запах: приятный хмелевой и цитрусовый
👅 Вкус: доминируют тропические фрукты, особенно манго, ананас и грейпфрут, вкус мягкий и обволакивающий, хопбёрн умеренный, травянистая аккуратная горчинка в послевкусии, тело средней плотности
🧐 Итого: сочный и сбалансированный NE IPA, вкусно, мне очень даже понравилось! Возьму при случае ещё ;)
✔️ P.s. Что скажете вообще про Краснодарских пивоваров?) #чтотакоерусскийкрафт