Я тут подумала и поняла, что ни разу еще не давала вам рецептиков салатов с кальмарами. Пора устранять эту проблему. Тем более, что скоро Новый год. Смело сохраняйте подборку, чтобы оценить один или даже несколько салатов на этот Новый год.
1. Салат Морской царь
Это самый морской салат из всех мне известных. Он точно придется по вкусу тем, кто любит рыбу и морепродукты. Для приготовления вам потребуются:
- 800 г замороженных кальмаров;
- 400 г филе морской рыбы;
- 1 луковица;
- 2 моркови;
- 4 отварных куриных яйца;
- 300 г капусты белокочанной;
- 400 г майонеза;
- Соль и перец по вкусу.
Кальмары отварите и нарежьте соломкой. Отварную морковь и яйца нарежьте кубиками. Капусту нашинкуйте, посолите и разомните.
Лук мелко нарежьте и отправьте жариться. Туда же отправьте и нарезанную рыбу. Не забудьте посолить по вкусу. Смешайте все продукты и заправьте майонезом.
2. Салат Император
Еще один прекрасный салатик. Для его приготовления вам потребуются:
- 4-6 тушек кальмаров;
- 4 отварных яйца;
- 1 яблоко;
- 1 стебель лука-порея;
- 2 ст.л. красной икры;
- 350 г майонеза;
- соль и перец по вкусу.
Снова отвариваем кальмары и нарезаем соломкой. Яйца и яблоко нарезаем на кубики. Мелко нарезаем лук-порей. Смешиваем все ингредиенты и заправляем икрой, а также майонезом.
3. Салат Морская фантазия
Ну вот мы и подошли к последнему рецепту, кстати, моему самому любимому. Для приготовления этого праздничного салата возьмите:
- 300 г кальмаров;
- 100 г крабовых палочек;
- 3 отварных куриных яйца;
- 5 листьев пекинской капусты;
- 3 ст.л. красной икры;
- 100 г майонеза.
Для этого салата нужно нарезать кубиками яйца, крабовые палочки. Пекинскую капусту и отваренные кальмары нарезаем соломкой. Смешиваем все продукты и заправляем икрой и майонезом.
🔥Приятного аппетита!
✅Не забывайте ставить палец вверх и подписываться .