Найти тему
D-garden

"Норвежский каприз" - готовим салат на Новый год

А какие салаты вы запланировали приготовить на праздничный стол?

Все еще сомневаетесь и не можете сделать выбор?

Предлагаю рецепт салата в вашу копилку => салат "Норвежский каприз" - очень вкусный и нежный. Попробуем?

Ингредиенты:

  • 250 г филе слабосоленой сельди
  • 2 вареные свеклы среднего размера
  • 2 шт вареного картофеля
  • 100 г кисло-сладкого яблока
  • 100 г маринованного огурца
  • 2 вареных яйца
  • 1 небольшая луковица
  • 0,5 ч.л. соли
  • 1 ч.л. сахара
  • 40 г растительного масла
  • майонез

Готовим:

Берем плоское блюдо, на котором будем формировать салат, так как готовиться он слоями.

1 слой - майонез.

  1. затем натираем картофель на крупной терке.
  2. маринованные огурцы, нарезанные кубиками.
  3. майонез
  4. мелко нарезанный лук
  5. сельдь, нарезанная кубиками
  6. майонез
  7. очищенное и натертое на терке яблоко
  8. натертые на крупной терке яйца
-2

10. майонез

11. смешать в тарелке соль, сахар, растительное масло. Свеклу натереть на терке и залить полученной смесью. Хорошенько перемешать и выложить слой поверх яиц, равномерно распределив по всей поверхности. Украсить зеленью по желанию.